Еко - Карпати Фермерське господарство

Козячий сир Ріккота

Наявність:
В наявності
Ціна :
150,00 грн./шт
Кількість:
  
Характеристики товара:
Страна производитель: Украина
Производитель: Еко-Карпати
Тип: мягкий
Вид: Риккота

Опис товару

Ф/Г “ЕКО - Карпати” знаходиться у передгір’ї Карпат, серед чистої незасміченої природи, що й стало поштовхом для виготовлення смачних та корисних продуктів харчування. Метою започаткування фермерського господарства було розведення кіз альпійської та зааненської порід, а також виготовлення якісних сирів і кисломочної продукції.

Рікотта (італ. Ricotta) — італійський сир, що виготовляється з молочної сироватки (а не з молока, як традиційні сири), що залишається після готування моцарели або інших сирів.

Виділяють такі види рікоти:

    рікота дольче (без солі)
    рікота молітерно (підсолений, сухуватий)
    рікота форте (не витриманий, м’який).

Рікота — популярний компонент багатьох десертів, для яких часто подрібнюється й збивається в м’яку масу. Також сир застосовується в рецептах гарячих страв (зокрема, деяких різновидів лазаньї), як начиння для равіолі та кальзоне, використовується при випічці традиційного великоднього хліба Пастієра.

Традиція виготовлення рікоти досить давня, споживання цієї страви зображено на одній з картин Вінченцо Кампі, написаній в 1580 році.

 

Надсилаємо сири Новою Поштою при вартості замовлення від 500 грн

Оплата та доставка

Способы доставки
  • Новая Почта
  • Самовывоз
  • Интайм
  • Автолюкс
  • Гюнсел
  • Ночной Экспресс
Способы оплаты
  • Предоплата
  • Наложенный платеж
  • Наличный расчёт
  • Безналичный расчёт
Блок с товарами
Контакты
  • Назва підприємства:
    Еко - Карпати
  • Місто:
    Ивано-Франковск
  • Адреса:
    Долина, вулиця Обліски, 70, 77503
  • Телефон:
    +3805066xxxxx
    +3803477xxxxx
    Показати телефони